ხაჭოს ბლინები
შემადგენლობა
- წყ ალი - 1 ჭიქა
- რძე - 3/4 ჭიქა
- კვერცხი - 3 ცალი
- კარაქი - 5 ს/კ
- მარილი - 1/2 ჩ/კ
- ფქვილი - ჭიქანახევარი
- გულსართისთვის:
- ხაჭო - 450 გრ
- კვერცხი - 1 ცალი
- ვანილი - 1 ჩ/კ
- ფორთოხლის ცედრა - 2 ჩ/კ
- შაქარი - 2 ს/კ
მომზადება
მოვამზადოთ ბლინების ცომი.
ყველა ინგრედიენტი, რომელიც განკუთვნილია ცომისთვის ავთქვიფოთ კარგად , ისე რომ ცომი გამოვიდეს ერთგვაროვანი.
შევდგათ მაცივარში 1 საათით. შემდეგ შევწვათ ბლინები ტაფაზე.
მოვამზადოთ გულსართი.
ხაჭო, კვერცხი, ვანილი, ფორთოხლის ცედრა და შაქარი ავთქვიფოთ. სასურველია ავთქვიფოთ ბლენდერში, რომ გამოვიდეს ერთგვაროვანი მასა.
თუ ხაჭო თხელია უნდა გავწუროთ თუშფალანგში(დრუშლაკში). ამიტომ სასურველი გამოვიყენოთ მშრალი ხაჭო.
დავდოთ თითო ბლინზე ხაჭოს მასა
და შევახვიოთ ბლინები.
შევბრაწოთ ბლინები ორივე მხრიდან.
მირთმევის წინ მოვრთოთ არაჟნით ან რომელიმე მურაბით, ზაფხულში მივირთვათ მარწყვით.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა რეცეპტი № 1226 : ხაჭოს ბლინები ნაცვლად აკრეფილ იქნას ჯტ]ტჰმნ 1226 : [გზკვ .ლნყტ.ნ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1226 : [gzkv .lnyt.n
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1226 : xaWos blinebi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1226 : хfzjc ,kbyt,b
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1226 : [gzkv .lnyt.n
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1226 : xaWos blinebi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1226 : хfzjc ,kbyt,b
