World Cuisine and Recipes

სიმინდის ზეთის სასარგებლო თვისებები

ბიოლოგიური ნივთიერებების სიუხვით სიმინდის ზეთი შეუცვლელია. სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობით და ორგანიზმზე დადებითი ზემოქმედების მიხედვით იგი გამორჩეულია სხვა ზეთებთან შედარებით.

რეცეპტები

World Cuisine Recipes

Gurman.ge - Site for all gourmets and good food lovers. Discover ethnic recipes with our site. You can see reicpes of Georgian dishies at Georgian Cuisine in english language.
ძებნა
კატეგორიები

შემწვარი ქათმის ფილე რეჰანით და წიწაკით

შემწვარი ქათმის ფილე რეჰანით და წიწაკით

შემადგენლობა

  • წიწაკა - 3 ცალი (წითელი, მწარე)
  • ზეთი - 50 მლ
  • შაქარი - 5 გრ
  • სოიო ს სოუსი - 15 მლ
  • ნი ორი - 4 კბილი
  • ქათმ ის ფილე - 500 გრ
  • რეჰანი - 1 კონა

მომზადება

ორიგინალში ეს რეცეპტი კეთდება ტაილანდური რეჰანით, რომელსაც აქვს უნიკალური გემო - ცხარე და არომატული. ჩვენ გავაკთოთ ქართული ეკოლოგიურად სუფთა რეჰანით :)
გამოდის ძალიან გემრიელი კერძი.
წითელი მწარე წიწაკა წვრილად დავჭრათ.
დავჭრათ წიწაკა
ნიორი ასევე დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
დავჭრათ ნიორი
დიდ ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და შევბრაწოთ ჩვენს მიერ დაჭრილი ნიორი და წიწაკა 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ ნიორი არ გაყვითლდება.
შევწვათ ნიორი და წიწაკა
ქათმის ფილე დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
დავჭრათ ქათმის ფილე
ჩავყაროთ ტაფაში და შევწვათ. დავამატოთ სოიოს სოუსი და შაქარი. კარგად ავურიოთ და შევწვათ კიდევ 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ ხორცი არ იქნება მზად.
შევწვათ ქათმის ფილე
რეჰანი გავრეცხოთ, გავაშროთ, დავჭრათ და დავამატოთ ქათამში.
შევწვათ ქათმის ფილე
მირთმევის წინ კერძი მოვრთოთ რეჰანით.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა რეცეპტი № 1150 : შემწვარი ქათმის ფილე რეჰანით და წიწაკით ნაცვლად აკრეფილ იქნას ჯტ]ტჰმნ 1150 : იტბოდგჯნ ,გფბნვ ანლტ ჯტ/გყნფ ;გ ონოგრნფ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1150 : itbodgjn ,gfbnv anlt jt/gynf ;g onogrnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1150 : Semwvari qaTmis file rehaniT da wiwakiT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1150 : itvodfhb mfsvbc abkt ht/fybs lf obofrbs
Reicpes of Georgian dishies
Кулинарные Рецепты
საიტზე შესაძლოა გამოყენებული იქნას მასალები ინტერნეტრესურსებიდან. ასეთ მასალებზე საავტორო უფლებები რჩებათ იმ რესურსებს საიდანაც არის აღებული ინფორმაცია.
Website Security Test
Google Analytics Statistics

easy SEO

Valid XHTML 1.0 Transitional
Valid CSS!