ტორტი ” ალუბლის ბაღი”
შემადგენლობა
მომზადება
ჟელატინი ჩავალბოთ 150 მლ ცივ წყალში.
ალუბალს დავაყაროთ 100 გრ შაქარი.
ჯამში ჩავყაროთ კისელი, ვამატოთ კვერცხი,
გამაფხვიერებელი და ფქვილი და კარგად მოვზილოთ.
ცომი ჩავასხათ კარაქიტ წასმულ ფორმაში და გამოვაცხოთ ღუმელში 180 გრადუსზე. როცა გამოცხვება გავჭრათ 2 ნაწილად.
ჩამბალი ალუბლისგან გადმოვასხათ წვენი, დავამატოთ ცოტა წყალი და ვაცხელებთ სანამ შაქარი არ გადნება. ამ წვენით გავჟღინთოთ ბისკვიტი.
ამასობაში ჟელატინი გაფუვდებოდა. გადავასხათ ქვაბში, დავდგათ გაზზე და გავადნოთ, ისე რომ არ ადუღდეს.
ავთქვიფოთ ნაღები შაქრის პუდრასთან ერთად.(პუდრას ვამატებთ გემოვნებით) ნელ-ნელა დავამატოთ ჟელატინი.
რამოდენიმე ალუბალი დავტოვოთ მორთვისთვის.
დავადოთ ზემოდან გაჭრილი ბისკვიტის მეორე ნაწილი, გავჟღინთოთ ალუბლის წვენით და კარგად წავუსვათ ნაღები. ტორტი დავდგათ მაცივარში 3-4 საათით
ამოვიღოთ ტორი მაცივრიდან და მოვრთოთ ალუბლებით და შოკოლადით.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა რეცეპტი № 1059 : ტორტი ” ალუბლის ბაღი” ნაცვლად აკრეფილ იქნას ჯტ]ტჰმნ 1059 : მკჯმნ გლე.ლნვ .გქნ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1059 : mkjmn gle.lnv .gqn
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1059 : torti alublis baRi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1059 : njhnb fke,kbc ,fqb
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1059 : mkjmn gle.lnv .gqn
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1059 : torti alublis baRi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1059 : njhnb fke,kbc ,fqb
