World Cuisine and Recipes

სიმინდის ზეთის სასარგებლო თვისებები

ბიოლოგიური ნივთიერებების სიუხვით სიმინდის ზეთი შეუცვლელია. სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობით და ორგანიზმზე დადებითი ზემოქმედების მიხედვით იგი გამორჩეულია სხვა ზეთებთან შედარებით.

რეცეპტები

World Cuisine Recipes

Gurman.ge - Site for all gourmets and good food lovers. Discover ethnic recipes with our site. You can see reicpes of Georgian dishies at Georgian Cuisine in english language.
ძებნა
კატეგორიები

სოკოს სუფი გუფთით

სოკოს სუფი გუფთით

შემადგენლობა

  • სუფისთვის
  • ქამა სოკო - 400 გრ
  • კარტოფილი - 2 ცალი
  • სტაფილო - 1 ცალი
  • ხა ხვი - 1 თავი
  • მწვანე ხახვი - გემოვნებით
  • არაჯანი - გემოვნებით (შეზავებისთვის)
  • წიწაკა - გემოვნებით
  • მარილი - გამოვნებით
  • გუფთისთვის
  • ხორცის ფარში - 200 გრ
  • ბუსტუღი - 25 ცალი (ფისტაშკები)
  • ნი ორი - 2 კბილი
  • ოხრ ახუში - გემოვნებით
  • კვერცხი - 1 ცალი
  • მარილი - გემოვნებით
  • წიწაკა - გემოვნებით

მომზადება

გასუფთავებული ბოსტნეული , გატარებული ხორცის ფარში
ბუსტუღი, ნიორი და წვრილად დაჩრილი ოხრახუში შევურიოთ ფარშს. დავამატოთ კვერცხი, მარილი და წიწაკა და ყველაფერი კარგად ავურიოთ.
გატარებული ხორცი
მიღებულ ფარშს ვდგამთ მაცივარში 10 წუთით.
ქამა სოკოს თხლად ვჭრით, ხახვს-რგოლებად, სტაფილოს და კარტოფილს დიდ ნაჭრებად.
მაცივრიდან ამოვიღოთ ფარში, გავყოთ ის 18 ნაწილად და გავაკეთოთ გუფთა. შევწვათ გუფთა ქვაბში.
სოკოს სუფი გუფთით
იმავე ქვაბში მოვშუშოთ ხახვი, სოკო და სტაფილო.
მოშუშული ბოსტნეული
ბოსტნეულს დავამატოთ 1.5 ლიტრი წყალი, ჩავდოთ კარტოფილი, წიწაკა და მარილი. ეს ყველაფერი ვხარშოთ 10-15 წუთი.
როცა კარტოფილი მზად იკნება, დავამატოთ გუფთა და ვხარშოთ 5 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა რეცეპტი № 1034 : სოკოს სუფი გუფთით ნაცვლად აკრეფილ იქნას ჯტ]ტჰმნ 1034 : ვკრკვ ვეან უეაფნფ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1034 : vkrkv vean ueafnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1034 : sokos sufi gufTiT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1034 : cjrjc ceab ueasbs
Reicpes of Georgian dishies
Кулинарные Рецепты
საიტზე შესაძლოა გამოყენებული იქნას მასალები ინტერნეტრესურსებიდან. ასეთ მასალებზე საავტორო უფლებები რჩებათ იმ რესურსებს საიდანაც არის აღებული ინფორმაცია.
Website Security Test
Google Analytics Statistics

easy SEO

Valid XHTML 1.0 Transitional
Valid CSS!