World Cuisine and Recipes

სიმინდის ზეთის სასარგებლო თვისებები

ბიოლოგიური ნივთიერებების სიუხვით სიმინდის ზეთი შეუცვლელია. სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობით და ორგანიზმზე დადებითი ზემოქმედების მიხედვით იგი გამორჩეულია სხვა ზეთებთან შედარებით.

ვრცლად

რეცეპტები

World Cuisine Recipes

Gurman.ge - Site for all gourmets and good food lovers. Discover ethnic recipes with our site. You can see reicpes of Georgian dishies at Georgian Cuisine in english language.

ძებნა

კატეგორიები

კულინარიული რეცეპტები / მეორე თავი კერძები / კერძები ფრინველის ხორცით / კერძები ქათმის ხორცით

ქათმის კუჭმაჭი ”სახელდახელო”

შემადგენლობა

ქათმ ის კუჭი - 0.5 კგ
გულ-ღვიძლი - 0.5 კგ
ოხრ ახუში - გემოვნებით
წიწაკა - გემოვნებით
ქინძის თესლი - გემოვნებით
ხმელი ქონდარი - გემოვნებით
ძმ არი - 1 ს/კ(ღვინის)
მარილი - გემოვნებით

მომზადება

ქათმის კუჭი და გულ-ღვიძლი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, მოვხარშოთ, წვრილად დავჭრათ, დავამატოთ დანაყილი წიწაკა, ქინძის თესლი, ხმელი ქონდარი, მარილი, ღვინის ძმარი, კარგად გადავურიოთ; გადავიტანოთ თეფშზე, მოვრთოთ ბროწეულის მარცვლებითა და ოხრახუშით.

თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა რეცეპტი № 1015 : ქათმის კუჭმაჭი ”სახელდახელო” ნაცვლად აკრეფილ იქნას ჯტ]ტჰმნ 1015 : ,გფბნვ რეზბგზნ ვგ[ტლ;გ[ტლკ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jt]thmn 1015 : ,gfbnv rezbgzn vg[tl;g[tlk
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა recepti 1015 : qaTmis kuWmaWi saxeldaxelo
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება htwtgnb 1015 : mfsvbc rezvfzb cfхtklfхtkj